Valente Vitantonio

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  • Castellana Grotte (Bari)
  • Puglia
  • Via della Resistenza, 44
Foto profilo L'Olio Extravergine di Oliva
"Antico Frantoio Oleario Pugliese"
nasce dalla prima spremitura di olive
selezionate e raccolte a mano al giusto grado di maturazione da olivi secolari coltivati in terreni carsici, situati sulle colline pugliesi di Castellana Grotte.
Il clima caldo e secco garantisce forza,sapore e vigore alle olive della zona tipica di Castellana Grotte che danno vita all'olio tra i più ricercati d'Italia. Dal gusto pieno e dal profumo deciso, l'Olio Extravergine di Oliva "Antico Frantoio Oleario Pugliese"
viene lavorato nel rispetto delle antiche tradizioni. Il classico metodo di estrazione per torchiatura a pressione e la tipica spremitura e separazione a freddo consentono di mantenere intatte le proprietà nutrizionali ed organolettiche dell'Olio Extravergine di Oliva.
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