"La Bella di Cerignola Società Cooperativa a R.L." nasce nel 1993 grazie alla determinazione ed all’impegno finanziario di 9 olivicoltori, tra i maggiori produttori di olive della varietà Bella di Cerignola, la più grande oliva da tavola esistente al momento sul mercato.Oggi, alla Cooperativa, hanno ormai aderito quasi tutti i maggiori produttori, rendendola di fatto punto di riferimento per l’intero comparto italiano dell’oliva da mensa.L'opificio è ubicato in Cerignola al chilometro 3 della Strada vicinale San Leonardo, presso l'azienda Santo Stefano dei Conti Pavoncelli, già sede di un importante stabilimento enologico ed oleario.
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