Panificio Pau

Il Panificio Pau si trova Siniscola in Provincia di Nuoro, Sardegna.
Nasce per iniziativa della titolare Francesca Pau, che fin da bambina, come tradizione, ha preparato il pane per la famiglia; è questo il motivo che fece mutare in lei la decisione di creare da una passione antica un lavoro che potesse darle da vivere, e sviluppare un posto di lavoro per le figlie.
Nacque il panificio artigianale, nel rispetto dei metodi di lavorazione del passato, la ricerca di materie prime eccellenti (grano coltivato in Sardegna), farine di grane qualità, teli adeguati per una corretta levitazione naturale.Il panificio è a conduzione familiare, sinonimo di forte garanzia nella conduzione e di cortesia nel rapporto con i clienti.