Ragusa Filippo

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  • Mirabella Imbaccari (Catania)
  • Sicilia
  • C/da Ferriante
Foto profilo L’azienda Ragusa, utilizza principalmente le risorse agro-alimentari della zona di Mirabella Imbaccari, tra le quali: carciofi, peperoni, pomodori, melanzane, olive e quant’altro la terra del circondario offra. Seguendo gli antichi metodi di preparazione artigianale, proponiamo alla nostra clientela le conserve vegetali così come venivano preparate dai nostri nonni.
L’azienda, per la conservazione, la preparazione ed il confezionamento, si serve dei metodi e dei principi su cui è basato il sistema di analisi dei rischi e controllo dei punti critici HACCP, donando al consumatore un prodotto artigianalmente realizzato come da secoli, garantendo in modo igienico e professionale ogni fase della lavorazione.
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