Da sempre la cura minuziosa, nelle varie fasi che costituiscono il processo produttivo, è l'obbiettivo centrale che l'Azienda Agricola DolcEtna si prefigge di dare alle sue produzioni. il controllo qualitativo viene effettuato con il supporto di personale specializzato adeguato alle norme di legge. Offriamo al consumatore un miele vergine integrale di alta qualità che, smielato a freddo per forza centrifuga e non avendo subito trattamenti termici, mantiene integre le proprietà naturali ed organolettiche.
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