
La Società Cooperativa nasce il nove ottobre del 1976. E' una moderna realtà che ingloba i maggiori produttori di miele etnei con una produzione annuale di 10.000 quintali. La professionalità degli associati si traduce in tecniche di conduzione naturali che danno origine ad un miele solare, dal sapore raffinato e dall'aroma inteso come intensi sono essere i colori e i gusti della sicilia. L'azienda, grazie a recenti investimenti, dispone di tre moderne linee di smielatura al servizio dei propri associati. L'estrazione avvenendo esclusivamente per centrifuga preserva al 100 % l'integrità e la naturalezza del miele, garantendone sia la struttura che le proprietà organolettiche originari. moderne linee di confezionamento assicurano elevate capacità produttive.