Il nome della Torrefazione Giurlani è legato al caffè da ormai tre generazioni, fin da quando il dottor Didamo Giurlani, fondatore dell'azienda, volle avvalersi a metà degli anni '60 della preziosa collaborazione del giovane ma già esperto torrefattore Giorgio Valenti, con cui creò ben presto miscele dal gusto inconfondibile.
Oggi, il figlio Giuseppe ed i nipoti Gabriele e Federico continuano nella sapiente opera di produzione del caffè di qualità, conducendo in modo rigorosamente artigianale e nel rispetto della tradizione quella piccola bottega che era un tempo.