Osteria Il Ristoro

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  • Monteroni D'arbia (Siena)
  • Toscana
  • via Corsano Grotti 574 , Ville di Corsano
Foto profilo Larissa ed Elisa sono liete di ospitarvi nel loro locale alle porte di Siena. Il menù proposto da Elisa è una commistione tra cucina tradizionale e piatti innovativi che cambiano a seconda della stagione. La pasta rigorosamente tirata a mano è abbinata a ragù di cacciagione , i ravioli ripieni di pecorino si sposano con le pere e le scaglie di parmigiano. Per secondo l’immancabile Fiorentina o tagliata , il capocollo , ma principe nella cucina di Elisa è il fritto misto di carne , asciutto e rigorosamente espresso. La nostra passione gastronomica ci induce a selezionare affettati in tutta la toscana proponendo eccellenze anche di presidio slowfood e valorizzando alcuni produttori locali. Proponiamo molti prodotti a “chilometri 0” come i formaggi caprini e pecorini , la carne di cinta senese , le spezie o liquori . Vi aspettiamo!
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Vetrina attiva dal 06/03/2009, 1032 pagine viste

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Il Dominio di Bagnoli 05.05.2009 | Osteria Il Ristoro alla scoperta del Vin Friularo [...]

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