Villa Laviosa

Villa Laviosa è una piccola azienda artigianale dell’Alto Adige che produce grappe, distillati, liquori ed alcune specialità enogastronomiche in vasetti (miele d'acacia e pino mugo, nocciole, noci e mandorle conservate nel miele, frutti di bosco, lamponi, mirtilli ed altri frutti sotto spirito). I nostri prodotti sono presenti esclusivamente nei negozi di specialità alimentari, in alberghi, hotel, ristoranti ed enoteche.
Punti di forza sono le grappe di monovitigno come il Gewürztraminer, il Lagrein, il Müller Thurgau, la Schiava, il Teroldego ed il Moscato e le grappe invecchiate ed affinate in legno della linea Màriposa come la Riserva (grappa invecchiata in legno di rovere per 4 anni), la Lacrime d’uva (taglio di Moscato ed Amarone affinato in ciliegio) e la Schiava affinata in rovere. I "Geist" ed i distillati sono ottenuti - per macerazione i primi e per fermentazione i secondi - dai frutti colti in piena maturazione nei territori di origine (Lampone, Mirtillo, Prugnola selvatica, Mora selvatica, Mele cotogne, pere Williams). I liquori sono prodotti in modo artigianale con alcool, grappa ed infusi di prodotti naturali. Tra tutti spiccano: il Noselar, liquore di nocciole unico nel suo genere, i liquori a base di Cioccolato (Cioccolato bianco, Cioccolato scuro, Cioccolato scuro piccante) e lo Strudy, liquore al sapore di strudel di mele. Tra le grappe aromatizzate (ginepro, pino mugo, cirmolo, ruta, liquirizia, cumino etc), il Mugo Gin (grappa liquorosa in infusione a freddo di 10 erbe accuratamente selezionate): è la nostra alternativa all’amaro di fine pasto. Se siete interessati a conoscere più da vicino le nostre specialità, contattateci per ricevere ulteriori informazioni o per sapere qual è il punto vendita dei nostri prodotti a Voi più vicino.