La Bottega del Formaggio

Il nostro "El Ciasel" - il Caseificio, nel dialetto locale - è “La Bottega del formaggio” per eccellenza: più di 30 formaggi trentini, quasi totalmente di nostra produzione e numerosi prodotti tipici locali.
Portiamo avanti con passione la tradizione casearia trentina, direttamente dal produttore al consumatore: mio marito Arturo, il Casaro, si occupa personalmente della produzione dei formaggi tipici trentini ed io, Carla, mi occupo della vendita dei prodotti.
Vi aspettiamo a Cavedago in Val di Non, sulla strada che porta ad Andalo, verso le cime della Paganella e del Brenta.