La signora Aurora segue l'azienda con cura e dedizione da tanti anni.In questa piccola realtà produttiva si possono acquistare pane cotto nel forno a legna e lievitato naturalmente con l'uso di pasta madre, ciambelle e meringhe che cuociono il lunedì quando il forno si stà accendendo e la temperatura è ancora bassa.Degne di menzione le focacce, preparate secondo la tradizone bassanese.Nella stalla attigua c'è un bell'allevamento di capre camosciate che forniscono il latte per la produzione di ricotta e formaggio a latte crudo di varie stagionature.Da maggio a novembre è possibile acquistare anche lo yogurt di capra.
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