Oleificio dei Fiori L'Oleificio dei fiori, nasce dall'idea di tre fratelli che con l'aiuto del padre, esperto di olio e da anni impegnato nel settore, mettono a frutto gli insegnamenti tramandati dai loro avi, nell'arte di trasformare il prezioso frutto -le olive- di cui la Sabina è ricca, in un grande olio extrav [...]
Petrucci Parlare dell'azienda dei fratelli Petrucci è ripercorrere la storia stessa del formaggio, perché sebbene le tecniche di produzione si siano nel tempo affinate (soprattutto per quanto riguarda le norme igieniche della produzione e della corretta stagionatura), l’esperienza del casaro, con la sce [...]
L'Antica Fattoria Sabina Situata nel cuore della Sabina, terra famosa per le sue colture, i suoi ulivi e la sua gente cordiale e simpatica, sorge la nostra azienda che, circondata da un lato da luoghi di importante interesse archeologico e dall’altro da verdi pascoli rigogliosi, si impegna a conservare e a trasmettere la [...]
Cioccolateria Napoleone La Cioccolateria Napoleone nasce dalla passione, l'ispirazione ed il “sapere” del Maestro Pietro Napoleone. Trent'anni di esperienza nel settore della pasticceria, gelateria e cioccolateria hanno dato il via ad un progetto partito il 9 febbraio del 2008, nella “Fabbrica di Cioccolato” di [...]
Torrefazione Olimpica La Torrefazione Olimpica nasce nel 1968 a Rieti,centro geografico d’Italia.Il profumo inconfondibile delle prelibate miscele di caffè ha subito creato successo all’attività,che da piccola “bottega del caffè” si è oggi trasformata in azienda affermata a livello nazionale,leader nel settor [...]
Oleificio-Frantoio F.lli Antonini Il Frantoio è nato subito dopo la seconda guerra mondiale. E´ stato acquistato dalla nostra famiglia alla fine degli anni 70, continuando a mantenere in vita la lavorazione delle olive, dapprima con un impianto tradizionale di FRANGITURA IN PIETRA e successivamente con l´installazione di sofisti [...]
Colle Magrini L'Azienda Agricola Magrini Luigi si estende tra le colline della Sabina Reatina,zona rinomata per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva grazie alle condizioni climatiche,ambientali e alla varietà di olive tipiche della zona.Tali Condizioni permettono di ottenere un prodotto di altissima qua [...]
La Forneria Dopo molti anni di esperienza e di duro lavoro si è deciso per passione di creare La Forneria, che rispecchia in gran parte il nostro stile. Il servizio si presenta quotidianamente con un vasto assortimento di pane fresco e di dolci, di tutti i tipi e per tutti i gusti. La nostra disciplina ci gui [...]
Pasta all'uovo Chitarra Antica Pasta all'uovo Chitarra Antica di Simeoni Paola si occupa della produzione di pasta all''uovo, utilizzando gli accorgimenti e l'amore di una volta. Il nostro metodo lavorativo tramanda così ricordi e tradizioni che altrimenti sarebbero cancellati dal tempo...
Casale del Farfa In Sabina, dove le colline di ulivi si alternano alle distese di grano, si incontra l'Azienda Agricola "Casale del Farfa", che offre ai visitatori la possibilità di assaporare prodotti naturali e nello stesso tempo, di venire a conoscenza delle più moderne tecniche di allevamento e di produzion [...]
