Oleificio Verda La nostra azienda è nata nel 1831 e da allora si tramanda di generazione in generazione. Con il trascorrere degli anni si sono evolute le tecnologie, si è passati dal frantoio a pietra all’attuale frantoio a ciclo continuo in acciaio inox che garantisce la massima igiene nella lavorazione.
Pastificio Olga Nel cuore del levante ligure a Lavagna nasce più di 40 anni fa il Pastificio Olga, un’azienda a conduzione famigliare a struttura artigianale con lo scopo di tramandare i sapori della tradizione genovese: ravioli, pansoti, trofie. Ancora oggi tenendo fede alle antiche ricette potrai provare per [...]
Agricola Frantoio di Pontedassio L'azienda Agricola Frantoio di Pontedassio S.S. leader nel settore olivicolo Imperiese è frutto dell'esperienza quasi centenaria delle nostre Famiglie, tramandata di generazione in generazione. Punto forte della lavorazione delle nostre olive sono la macine in Pietra, strumento di fondamentale i [...]
Frantoio Simonini La storia del frantoio Simonini inizia quasi un secolo fa. Nel lontano 1919 il nonno degli attuali proprietari, il signor Simonini Enrico, acquistò torchio, molino a grano e parte dei terreni in località Fabbrica di Durasca. Nei decenni successivi la scomparsa di Enrico, l’attività del frant [...]
Gaziello Fin dai primi del '900 a Trucco, piccolo borgo della Val Roya sito nell'entroterra ventimigliese, la nostra famiglia produceva olio di oliva nel proprio frantoio azionato ad acqua, utilizzando macine in pietra ed il torchio in legno: già allora si otteneva una ragguardevole quantità d'olio dest [...]
Frantoio Fratelli Magnone È del 1400, il nostro antico frantoio illustrato a fianco, testimone della ricca tradizione della famiglia Magnone nella coltivazione e la lavorazione dell'oliva nel Finalese. Nel nostro frantoio situato nella cittadina turistica di Finale Ligure sulla Riviera delle Palme nella provincia di Savon [...]
Frantoio di Sant'Agata Il nostro frantoio si trova a S. Agata un piccolo villaggio molto pittoresco nelle colline di Imperia con vista sul mare ligure. La nostra famiglia da piu di 180 anni produce e coltiva le olive Taggiasche che sono tipiche della nostra regione di ponente. Gli alberi di olive sono curati a mano e anc [...]
Antica Tenuta del Mulino L’antica Tenuta del Mulino nasce dal lavoro e dalla passione di Domenico Boero che iniziò la coltivazione delle olive tramandate dalla famiglia. Gli oliveti situsti mell’entroterra si S.Bartolomeo al Mare dominano la vallata di Mulino del Fico e sono caratterizzati e sono caratterizzati dalla [...]
Frantoio Boeri Giuseppe L’Olio per la famiglia Boeri, titolare dell’omonimo frantoio, è passione e tradizione di una vita: dal mese di Ottobre fino a Marzo entrare in frantoio significa penetrare in una realtà senza tempo, dove il “sapere” antico si fonde con moderni processi di lavorazione e mezzi tecnologici al [...]
Il Cascin L'Azienda agricola "Il Cascin" si trova nell'alta valle di Oneglia con sede nell'antico Borgo di ARZENO D'ONEGLIA, dove da sempre tradizionalmente si coltiva soprattutto l'olivo, e specificatamente la monocultivar "TAGGIASCA". In aggiunta quasi a compendio delle tradizioni contadine si colt [...]
