Frantoio Boeri Giuseppe L’Olio per la famiglia Boeri, titolare dell’omonimo frantoio, è passione e tradizione di una vita: dal mese di Ottobre fino a Marzo entrare in frantoio significa penetrare in una realtà senza tempo, dove il “sapere” antico si fonde con moderni processi di lavorazione e mezzi tecnologici al [...]
Frantoio di Sant'Agata Il nostro frantoio si trova a S. Agata un piccolo villaggio molto pittoresco nelle colline di Imperia con vista sul mare ligure. La nostra famiglia da piu di 180 anni produce e coltiva le olive Taggiasche che sono tipiche della nostra regione di ponente. Gli alberi di olive sono curati a mano e anc [...]
Frantoio Ghiglione I l Frantoio Ghiglione nasce nel 1920, in Val Prino dove la nostra famiglia ha radici secolari come i suoi ulivi di cultivar taggiasca. Il nostro lavoro di produzione, si e' tramandato di padre in figlio ed ancora oggi con piu' di 80 anni di esperienza familiare diretta, ci impegnamo per una sempr [...]
Frantoio Secondo Il Frantoio Secondo è un’azienda giovane che nasce nel 2012 nel cuore della cultivar taggiasca, nell’entroterra della riviera ligure, ai margini di un piccolo paese medioevale chiamato Montalto Liguidea di operare nel settore oleario è profondamente radicata nel proprietario Marco Secondo: “ [...]
Frantoio Venturino Bartolomeo Qui è il fulcro dell'olivicoltura imperiese dove continuano a prosperare e produrre 200 mila alberi di olivo di esclusiva varietà Taggiasca, che forniscono prodotto di qualità sempre superiore alla media e una maturazione perfetta. In questa splendida valle Dainese i Venturino producono olio ext [...]
Fratelli Carli Con serietà, competenza e passione, da 100 anni portiamo ogni giorno sulle tavole di tante famiglie il nostro olio. Indispensabile in cucina, fondamentalmente per le sue proprietà nutritive, l’olio di oliva ci ricorda che alimentarsi è anche storia, cultura, tradizione, convivialità. Seguiteci [...]
Fratelli Porro Il pastificio Porro nasce da un'idea dei fratelli Stefano e Roberto Porro nella splendida conca di Nava in provincia di Imperia nel 2000. Il pastificio è impegnato da subito nel recupero della tradizione culinaria per far conoscere al cliente finale "I Sapori del Colle di Nava" e, grazie all'o [...]
Gaziello Fin dai primi del '900 a Trucco, piccolo borgo della Val Roya sito nell'entroterra ventimigliese, la nostra famiglia produceva olio di oliva nel proprio frantoio azionato ad acqua, utilizzando macine in pietra ed il torchio in legno: già allora si otteneva una ragguardevole quantità d'olio dest [...]
Gian Marco Secondo Quando nel 2005 un amico mi disse se mi interessava comprare il suo uliveto confinante con quello dei miei nonni nel posto più soleggiato e panoramico di Castellaro,mi balenò l’idea di fondare un’Azienda Agricola che, recuperasse gli uliveti della collina sovrastante il paese chiamata in diale [...]
Giuseppe Calvi L'Azienda Calvi è una piccola azienda olearia costituita nel 1921 da Giuseppe Calvi ed oggi gestita da Gianni e Luca Calvi insieme ad alcuni validi collaboratori. La nostra strategia aziendale è molto semplice: offrire prodotti buoni e naturali, preparati con sapienza e vestiti con eleganza. Il [...]
