Pastificio Gerola Il Pastificio Gerola opera nel settore della pasta fresca - ripiena e gnocchi dal 1969, prima come laboratorio con vendita diretta, poi seguendo l'evoluzione del mercato abbiamo deciso di dedicarci esclusivamente ai settori della grande distribuzione e del catering di livello medio - alto. Abbiamo [...]
Pastificio Noventa È il 1961. Nonno Carlo ha 53 anni e un’ormai consolidata esperienza culinaria, maturata nei decenni di attività di ristorazione gestita assieme alla moglie Domenica, alla figlia Bruna ed al cognato Angelo. Forte di tale esperienza ed al contempo desideroso di dare spazio alla propria creativit [...]
Peroni Maddalena Amare la propria terra e le sue tradizioni, salvaguardare l’ambiente e promuovere il territorio. Scoprire la storia di una famiglia, una passione unica e partecipare al focolare che porta in seno ogni segreto, ogni profumo, ogni aroma. A due passi dal Lago d'Iseo e dal Lago di Garda, nel cuore de [...]
Pesei La nostra azienda nasce nel 1997 grazie all’intuito e alla determinazione di Amedeo, allora agronomo fresco di laurea, che decide di salvare dall’inevitabile degrado questa radura a 1000 metri di altitudine. Pesei o Pehèi, infatti, fino ad allora era stata gestita dalla famiglia Saleri di Cimm [...]
Poggioriotto Dopo aver conseguito il diploma in ragioneria, ho deciso di intraprendere una strada completamente diversa rispetto a quello che avrebbe potuto essere il naturale prosieguo dei miei studi. Mio nonno, pugliese, ha fatto dell’olio extravergine la sua vita: i suoi ricordi e la sua passione si sonos s[...]
Salumificio Aliprandi La storia di Aliprandi comincia nel lontano 1940 dalla passione di Ottavio Aliprandi che, fin da bambino, è attratto dall’arte salumiera già praticata dalla famiglia nel negozio di Gussago. Negli anni l’azienda cresce e comincia a macellare suini per la macelleria di famiglia. Con l’aiuto d [...]
Salumificio Angelo Greci Il Salumificio Angelo Greci situato a Brandico (BS), nasce nel 1973 come impresa a conduzione familiare e con il nobile intento di riuscire a raccogliere e conservare nel migliore dei modi la cultura della lavorazione della carne suina.
Salumificio Bertoli Il Salumificio Bertoli nasce agli inizi degli anni '50 dalla volontà e dalla passione della famiglia Bertoli per la produzione di alimenti sani e genuini.Mezzo secolo di dedizione al lavoro, l'amore per la tradizione, sapientemente tramandata di generazione in generazione, unito all'utilizzo del [...]
Salumificio di Franciacorta La storia del Salumificio di Franciacorta parte da lontano, esattamente dal 1965, anno in cui Umberto Bresciani, nel casolare paterno a Timoline di Corte Franca, situato nel cuore della Franciacorta, fondò il “Salumificio Bresciani”. L’attività a carattere artigianale ebbe da subito un notev [...]
Salumificio Gnutti Carlo Il Salumificio Gnutti Carlo di Sarezzo in val Trompia (Brescia) si occupa della produzione dei salumi tipici, salami nostrani e commercio di carni fresche.Tutti i prodotti sono rigorosamente controllati prima di essere messi in vendita.
