Panificio del Duomo Nell’anno 1984, dopo un'esperienza ultradecennale dei suoi fondatori nel settore della panificazione specializzata, è stato costituito il Panificio del Duomo Snc.Valorizzando antiche ricette dell'Arte bianca di Altamura, si è approdati alla produzione all'ingrosso delle migliori specialità [...]
Panificio Duemila Panificio Duemila Snc, nato nel 1981, è una giovane e dinamica azienda costituita sull'esperienza ultradecennale dei suoi fondatori nella produzione di specialità da forno.I risultati prestigiosi conseguiti sul mercato nazionale sono il frutto di una gestione costantemente orientata alla qualità [...]
Panificio La Maggiore Il Panificio La Maggiore Snc fa ormai parte della grande storia dell'arte bianca italiana.Fondato nel 1880, nel corso degli anni ha sapientemente coniugato la valorizzazione delle tradizioni con le innovazioni conservando intatto l'alto valore nutrizionale e gastronomico dei prodotti.I risultati p [...]
Pasta Jesce Nel territorio di Altamura, ai confini appulo lucani, nel verde della Murgia barese, ha luogo la nostra produzione prettamente artigianale. Attenzione e cura nella scelta delle materie prime, tutte certificate da enti di valenza internazionale, donano gusto e qualità alla nostra pasta. Adottiamo [...]
Pastificio Dibenedetto L’attività imprenditoriale risale al 1982, quando Giovanni Dibenedetto decise di scommettere tutto sulla proprie radici. Estimatore della cultura gastronomica della propria terra e delle tradizioni culinarie locali investì le sue risorse in un pastificio. La sua idea di pastificio coniugava una [...]
Puglia Genuina Puglia Genuina è un esclusivo mercatino online che seleziona i migliori prodotti creati da piccoli ed eccellenti produttori artigianali pugliesi. Nasce dall'esigenza di far conoscere al mondo i più antichi sapori pugliesi attraverso un mercato in forte espansione come la vendita online. Rivo [...]
Salumi&Salumi La nostra storia ...comincia dalla tradizione della capostipite della famiglia Altamura, nonna Rosa, che già negli anni ‘20 macellava e rivendeva in casa le carni fresche e salate. Famosa nella sua città per la tenacia e la passione per il suo lavoro, trasmise tutta la sua arte ai figli, che nei [...]
Ziccardi La nostra terra ha da sempre prodotto le più grandi quantità e le più alte qualità di grano d'Italia.E la pasta di grano duro rappresenta l'alimento principe della nostra tradizione culinaria. A questa grande tradizione è ispirato il lavoro della ditta "Ziccardi".La selezione di semole del [...]
