I Tre Campanili L’oleificio cooperativo della riforma fondiaria fin dal 1957 produce un eccellente olio extra vergine di oliva con il marchio “ I Tre Campanili”, esclusivamente dalla cultivar CORATINA. Un alimento antico e prezioso, frutto di un clima generoso ma anche di un faticoso lavoro da parte di chi, c [...]
Miccoli Antonio Agricoltori da III secoli, frantoiani da cinque generazioni. Nella città di Andria, famosa in tutta Italia per la sua leadership nella produzione di olio extra vergine di oliva di qualità, nasce l’azienda agricola Miccoli. Sin dalla metà dell’800’, il caro trisavolo Savino operava nel setto [...]
Caseificio Olanda Nel 1988 Michele Olanda e la moglie Fucci Carmela, allevatori e produttori di latte della città di Andria, danno vita al caseificio Olanda dedicando tutta la loro esperienza nei prodotti casearie con metodologia artigianale. Da allora la famiglia Olanda si dedica con impegno e passione alla lavora [...]
Caseificio Fior di Pascolo Il Caseificio Fior di Pascolo è specializzato nella produzione di formaggi freschi. Produce e distribuisce la linea di formaggi di cui mozzarelle, ricotta, scamorze etc. Il segreto della bontà dei formaggi è nella scelta accurata del latte di ottima qualità, proveniente dalle nostre stalle.Con [...]
Caseificio Europa Tradizione e genuinita' dell'arte casearia, figlia di due generazioni, fanno del Caseificio Europa un'azienda leader nel settore caseario del nord barese. Nata nel 1981, l'azienda e' guidata, con la stessa passione artigianale del suo fondatore Emanuele Aruanno, dai fratelli Angelo e Nicola. [...]
Borgo Covevola Borgo Cocevola vuole ricreare sulla rete un luogo in cui poter respirare la stessa cordiale atmosfera dei piccoli centri abitati. Un crocevia fatto di persone, storie, tradizioni e valori che si sommano, tramandando il gusto dell' autenticità. Un luogo nuovo, abitato da idee, prodotti, tradizione [...]
Pellegrino E’ dal 1890 che la famiglia Pellegrino, di generazione in generazione, si occupa di olivicoltura e di produzione di olio extravergine d’oliva. L’antica masseria, accanto alla quale è situato il frantoio, sorge al centro di una vasta tenuta dominata dalla distesa del verde argento degli ulivi [...]
Oro di Andria La passione per la terra e per la coltivazione rispettosa dell’ambiente, ha spinto un gruppo di olivicoltori ad associarsi in un consorzio per condividere un percorso comune di valorizzazione e promozione dell’olio extravergine di oliva Coratina, con l’adozione di un regolamento ed un discipli [...]
