Prodotti tipici (produzione) Manfredonia

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in via Barletta, 19

Azienda Agricola Vairo Matteo L’azienda agricola ‘VAIRO’ produce l'olio extravergine di oliva "SIPONTUM NOVA", seguendo una tradizione di famiglia che vanta oltre cinquanta anni di esperienza nel settore. Il nome "SIPONTUM NOVA" deriva dalla locuzione latina con la quale venne denominata l'odierna città di Manfredonia (F [...]

in Loc. Ortolino di mezzanotte

Olearia Clemente Tutto ebbe inizio in Puglia, nel Gargano, più di cento anni fa e per capire la storia bisogna conoscere la premessa. Da noi al sud, la tradizione vuole che il primogenito prenda il nome del nonno paterno per perpetrare la tradizione del nome. Alla fine del 1800, Berardino Clemente (il bisnonno) ini [...]

in Viale del Commercio lotti n. 40/41

Gelati da Tommasino Il nostro mestiere è fornire ai professionisti della ristorazione dei gelati - dessert di alta qualità. La nostra organizzazione è a vostra disposizione per consigliarvi e per apportare un servizio adatto alle vostre esigenze. L'azienda è situata in Manfredonia in provincia di FOGGIA sulla st [...]

in Contrada Garzia

Silac La SILAC, una moderna struttura sita a ridosso delle pendici meridionali del Gargano, nasce alla fine degli anni 50 ad opera di imprenditori agricoli, da generazioni dediti all'allevamento di lattifere, per valorizzare il latte bovino e bufalino prodotto nel Tavoliere di Foggia. La tenacia e la pa [...]

in via Cala del fico

Brauhaus Engel Brauhaus Engel, nato da un’idea di Damiano Salcuni, è l'unico birrificio artigianale di Manfredonia.Cosa significa? Che ha le seguenti caratteristiche irrinunciabili: è cruda, non è pastorizzata e non contiene conservanti (al contrario di molti prodotti industriali). Viene prodotta soltanto c [...]

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