Oleificio Sociale Foligno A metà degli anni settanta nasce L’OLEIFICIO SOCIALE di FOLIGNO, per unire le produzioni di tanti piccoli coltivatori della zona che con passione proseguivano tradizioni secolari. Negli ultimi anni attraverso moderne tecniche e nel pieno rispetto della tradizione, è stato avviato un processo di [...]
Olivieri Salumi L’Olivieri Salumi nasce da un’esperienza di oltre 50 anni nel settore della produzione di salumi tipici della regione Umbria. In linea con le moderne tecnologie di produzione non mette da parte la qualità e la genuinità dei prodotti che hanno determinato il successo e il favore da parte di con [...]
Pizzoni Tutto ebbe inizio con mio padre, Adelmo Pizzoni. Il suo mestiere di norcino inizia nel 1961 nato dal desiderio di portare la sua conoscenza norcina dovuta alla passione che fin da piccolo lo portava nelle case contadine ad aiutare il padre a macellare i maiali e preparare con vera arte salsicce, sa [...]
