La Buttiga Dal settembre del 2011 facciamo Birra Artigianale in un’antica corte del 500 ed aspettiamo che il mosto fermenti all’ombra del frutteto che circonda il birrificio. Lo smisurato amore per la buona Birra e l’incessante voglia di “Bere Come un Toro”. Ecco come nasce la Buttiga!
Birra Bona Birra Bona nasce dal connubio di due elementi fondamentali: esperienza da oltre cinquant'anni nella produzione di bevande e passione per l'arte birraia. L'azienda si pone come obbiettivo quello di offrire un prodotto dall'elevato standard qualitativo mantenendo inalterato quel processo di prod [...]
Forestiera Birra La Forestiera Birra Artigianale Toscana nasce dalla volontà di creare qualcosa di nuovo nel panorama Italiano, una birra che non si ispiri a nessuno stile specifico, ma che ne crei uno proprio ed inconfondibile. Ho voluto creare un prodotto che si sposa perfettamente con i sapori ed i piatti della [...]
Tenute Collesi Passione, esperienza, e le qualità di madre natura: da queste componenti nasce la birra Imper Ale, creata ad arte alla Fabbrica della Birra Collesi di Apecchio, incantevole paese medioevale nell’entroterra marchigiano, lungo l’antica via Flaminia che da Rimini portava a Roma. La passione è que [...]
Serro Croce Ricordo come se fosse oggi quel giorno nei campi con mio nonno, mentre accarezzavo le spighe gli dissi: “E se oltre al pane producessimo anche birra con i nostri cereali”? Senza mai perdere il mio intimo rapporto con la terra, decisi di iscrivermi all’Università di Agraria del Molise per appo [...]
Società Agricola Meonia Da un progetto ambizioso e tanta passione nasce nel febbraio 2012 la Società Agricola Meonia, con l'obiettivo di produrre birra artigianale a 360°: dalla coltivazione dell'orzo alla realizzazione del prodotto finito, utilizzando solo ingredienti naturali e di prima qualità. Tutti gli impianti [...]
La Diana Un gruppo di 8 ragazzi, amanti del loro lavoro, della terra che vivono e dei frutti che dona loro ogni giorno. Un gruppo di 8 giovani che hanno messo insieme il loro know how in diversi settori e hanno iniziato una nuova avventura. Artur Biagini Costanza Bellini Andrea Giangregorio [...]
Birrificio Trunasse Al Birrificio Trunasse, oggi, si può trascorrere una serata all'insegna dell'allegria, degustando le nostre birre prodotte artigianalmente e accompagnandole ad un tagliere di salumi e formaggi prodotti da artigiani locali, carne alla piastra e prodotti selezionati alla ricerca di qualità e tipic [...]
Birrificio Argo Argo come il cane di Ulisse? Argo come il film con Ben Affleck? Argo come il mostro con cento occhi? Argo come la località greca? Argo come la nave degli Argonauti? Argo è tante cose ma per noi Argo è il nostro birrificio! Ci siamo ispirati all'avventuroso viaggio degli Argonauti perché c [...]
Birrificio Rattabrew "Nel 2010 ho assistito alla mia prima “cotta pubblica” al birrificio Mastino II, dove ho conosciuto i fratelli Salaorni, la chiave di volta del mio percorso. Nel 2012 i due mastri birrai veronesi mi hanno ceduto il loro impianto e nel 2013, con la collaborazione di Andrea e Marina della Birrote [...]
