Caseificio Traverso La nostra è un'azienda a ciclo completo ed a conduzione familiare. Il nostro segreto stà nel controllo meticoloso del processo produttivo, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, e nell'esperienza di un'arte antica. Quindi attenzione, pulizia, etica, passione, contribuiscono alla q [...]
Caseificio Peru Il caseificio artigianale di Sardegna dei fratelli Peru produce da più di trent’anni dei formaggi di eccellenza nel rispetto della più antica tradizione casearia dell’isola. Ha origine dalla capacità imprenditoriale e del fondatore Agostino Peru e da una lunghissima e consolidata tradizione d [...]
LIBERARMONIA LIBERARMONIA nasce dall’iniziativa di un gruppo di giovani d’ispirazione cattolica, uniti per fini sociali e occupazionali, nell’interesse comune, secondo i principi di legalità e solidarietà. E’ un ente no-profit, a scopo mutualistico, che aderisce ad “Addio Pizzo” e “Libera, Associ [...]
Caseificio Cicala La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. La nostra passione casearia deriva da una lunga e consolidata esperienza maturata nel corso di ben tre generazioni. Nel cuore della Murgia, sorge il CASEIFICIO CICALA, azienda storica [...]
Caseificio del Sole Il Caseificio Del Sole ha sede nel cuore del Salento e della Grecia Salentina, precisamente a Castrignano De' Greci. Lo scopo dell'azienda è stato sempre quello di essere altamente qualitativa e competitiva con le realtà del mercato, utilizzando solo ed esclusivamente materie prime naturali(lat [...]
Fattoria Rosabella Tipicità, Genuinità e Qualità legata al territorio: questa è la Mission di Fattoria Rosabella. Una filosofia che si sposa con la modernità, l’attenzione al biologico e la multifunzionalità. E’ con lo sguardo attento al passato, ma rivolto al futuro, che Rosabella vuole essere prima di tutt [...]
Ferrero Fulvio Fulvio, dopo 15 anni di esperienza nel settore, apre il suo caseificio per seguire un sogno: Creare Formaggi di qualità, interpretando le migliori tradizioni casearie e riscoprendo sapori autentici. Ora condivide questa passione con la moglie Silvana, il figlio Manuel e i dipendenti, nel nuovo St [...]
Caseificio Seggiano Il Caseificio Seggiano inizia la sua attività nel gennaio 2001 ,i due soci, i cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri, sono cresciuti in una realtà, quella di Seggiano, che dai primi anni 70 fino al 1990 è stata caratterizzata dalla presenza della fiorente industria casearia di famiglia; gli ann [...]
Caseificio Mongibella La Mongibella Soc. Coop. è una giovane azienda a carattere familiare, per la trasformazione del latte situata sugli altipiani iblei, a Buccheri, a 1000 m slm, in provincia di Siracusa. Lo stabilimento di ca. 500mq , ricadente in alta Valle dell’Anapo, in linea d’area, si erge proprio di fronte [...]
Caseificio Vallebianca La nostra azienda nasce nel 1998 dal desiderio in comune di due soci commercialisti di investire nella produzione di quello che è il prodotto tipico regionale per eccellenza: la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Avvalendosi della collaborazione di figure altamente professionali e dell’utilizzo [...]
