Caffè Ottolina La Caffè Ottolina nasce nel 1948 su iniziativa di Giulio Ottolina, appassionato conoscitore del mondo del caffè. La sua avventura di torrefattore incomincia in una piccola bottega di Milano, dalla quale rifornisce direttamente i bar e i ristoranti del quartiere. Grazie all’importante contributo [...]
Pastificio Ambrosiano Da oltre 15 anni produciamo pasta fresca, ravioli, tortelloni di ogni genere e vari tipi di gnocchi grazie all'esperienza trentennale, all'estro e alla fantasia creativa del sig.Bianchi.Lo scrupoloso utilizzo di materie prime accuratamente selezionate è alla base di ogni nostra scelta produttiva [...]
Avana Caffè La Torrefazione Caffè Avana di Turrini Roberto è una società a conduzione familiare fondata da Turrini Ettore e gestita dal figlio Roberto. Si avvale di collaboratori e liberi professionisti esterni che si occupano della rete commerciale, dell'approvvigionamento e dell'assistenza tecnica. I no [...]
Belometti Belometti dagli anni trenta garanzia di qualità per i formaggi.Come tutte le storie che hanno radici in tempi lontani tramandati di generazione in generazione conservano quelle qualità che decretano il successo, così anche oggi si perpetua la tradizione in tavola.L'attività della famiglia Belom [...]
Milani S.p.A. Da una piccola bottega, che sprigionava magici aromi nelle vie del centro storico di Como, ad un moderno stabilimento, dove la tradizione e l’innovazione si fondono e si integrano per ottenere la qualità totale. La Milani S.p.A. è sorta nel 1937, da una passione del padre dell’attuale proprie [...]
Fratelli Riva Il Salumificio Fratelli Riva nasce nel 1969 per iniziativa dei fratelli Luciano e Umberto Riva, nella sede di Via Mazzini 12 a Molteno, nel cuore verde della Brianza. All'epoca l'attività copriva tutto il ciclo lavorativo delle carni, dalla macellazione alla produzione di un elevato numero di prodo [...]
Raviol Jolly Raviol Jolly è vicina a Bergamo. Ha sede in Verdello, sviluppata area industriale ed artigianale nella bassa pianura padana. Il pastificio è amministrato da un gruppo familiare che svolge con autentica vocazione, la produzione di una pasta di alta qualità, unica nel mercato per la sua diversità [...]
Salumificio Bonfanti Il salumificio Bonfanti nasce negli anni '50 ad opera dei Fratelli Bonfanti. Nel corso degli anni la passione e l'impegno del fondatore e dei suoi assistenti rendono la Salumeria Bonfanti un importante realtà del Meratese e dei territori limitrofi.Dal 1986 la società è stata rilevata dagli attu [...]
Ermanno Valerani Da ben Quattro generazioni Ermanno Valerani di Mozzanica, nella propria azienda a conduzione familiare, produce in modo artigianale salumi nostrani della tradizione Bergamasca, utilizzando solo carni fresche di suino pesante italiano ed una lenta stagionatura che avviene in modo naturale.La forza de [...]
Si Invernizzi Il gorgonzola rappresenta un'eccellenza del territorio novarese.Dal 1970 Novara è infatti sede del "Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola".La nostra famiglia produce gorgonzola di alta qualità da tre generazioni: passione e cura dei particolari, esperienza ed efficienza ne fanno una del [...]
