La Bandiera È il 1977 quando Anna D'Andrea, dopo una ventennale esperienza di lavoro come cuoca a Roma, torna a Civitella Casanova per dare forma e sostanza al suo sogno: convertire una rivendita di sali e tabacchi in una trattoria. Seguendo nel tempo gli insegnamenti materni, Marcello Spadone e sua moglie Br [...]
Ristorante Le Regard Benvenuti a Le Regard, il ristorante gourmand a Caramanico de La Réserve, l'Hotel di Caramanico Terme. Segnalato dalle più importanti guide gastronomiche, il ristorante Le Regard è un inno alla buona cucina. Cucina sana, genuina, fresca e leggera, garantita in ogni preparazione a partire dall [...]
Ristorante Il Cervo Ristorante "Il Cervo" Ottima tappa di cucina tipica Abruzzese e di Caccia, nell'antico borgo di Decontra, sulla Valle dell'Orfento. Paste fresche, prodotti locali, formaggi a latte crudo e norcineria abruzzese, carni alle braci, spezzatini di cervo e capriolo, arrosticini, agnello, "torcinelli [...]
Café Les Paillotes L'ambiente è l'esperienza del bello, una semplicità ricercata, dettagli appena accennati, un gioco tutto da scoprire. Ma il cuore è in cucina, là dove tutto comincia.
