Controguerra Passerina Doc

colore
  • Colori:Giallo paglierino con riflessi dorati
  • Profumi:Tenue
  • Sapori:Fresco, Sapido
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:140
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:17%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:20/08/1996
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:28/08/1996, n° 201
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