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Novità a:
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Solopaca Bianco o Bianco Classico Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
40% - 60%
Zona d'origine:
Campania
, nelle province di:
Benevento
Vini recensiti:
Vigna di Castelvenere Bianco Fattoria Ciabrelli
Colori:
Paglierino Piu' O Meno Intenso
Profumi:
Vinoso, Gradevole.
Sapori:
Asciutto, Vellutato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
150
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
20/09/1973
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
30/01/1974, n° 28
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