Colli Bolognesi Pinot bianco Doc

colore
  • Colori:Paglierino piu' o meno carico, a volte con riflessi verdognoli
  • Profumi:Delicato, caratteristico.
  • Sapori:Armonico, Asciutto o abboccato, gradevolmente frizzante nel tipo specifico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:29/05/1975
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/12/1975, n° 318
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