Colli d'Imola Rosso Doc

colore
  • Colori:Rosso rubino che acquista riflessi granati con l'invecchiamento
  • Profumi:Vinoso, Intenso
  • Sapori:Amabile, Dolce, Secco, abboccato
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:01/07/1997
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:07/07/1997, n° 156
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