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Colli Etruschi Viterbesi Bianco Secco Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
40% - 80%
Malvasia Bianca
0% - 30%
Malvasia Del Lazio
0% - 30%
Zona d'origine:
Lazio
, nelle province di:
Viterbo
Colori:
Giallo paglierino più o meno intenso
Profumi:
Caratteristico, Delicato
Sapori:
Armonico, Caratteristico, Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
10°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
150
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
14%
Decreto Istituzionale del:
11/09/1996
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
22/09/1996, n° 222
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