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Novità a:
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Valpolcèvera Passito Doc
Vitigno:
Albarola
,
Bianchetta Genovese
,
Vermentino
60% - 100%
Bosco
,
Pigato
,
Rollo
0% - 40%
Zona d'origine:
Liguria
, nelle province di:
Genova
Colori:
Giallo paglierino più o meno carico
Profumi:
Intenso, persistente, Ampio
Sapori:
Sapido, Dolce, Pieno, Caldo, persistente
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
14°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
N/A
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
N/A
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