Alta Langa Spumante Bianco Docg

colore
  • Colori:Giallo Paglierino Piu' O Meno Intenso, Spuma fine e persistente
  • Profumi:Netto, fruttato, Con sentore che ricorda il lievito, la crosta di pane e la vaniglia
  • Sapori:Sapido, Secco, strutturato, Con Sentore Di Essenza Legnosa
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:62%
  • Grado minimo naturale uva:
  • Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:31/10/2002
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:n° 275 23 novembre 2002
Abbinamenti
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