Moscato di Cagliari Doc
- Vitigno: Moscato Bianco 100% - 100%
- Zona d'origine: Sardegna, nelle province di: Cagliari, Oristano
- Vini recensiti:
- Colori:Giallo Dorato Brillante
- Profumi:Intenso aromatico caratteristico
- Sapori:Vellutato, Squisitamente Dolce, Che Ricorda L'uva
- Invecchiamento:Fino al 1° marzo successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:12-14°C°
- Grado minimo:15°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:13°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:10/01/1979
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:06/06/1979, n° 153
- Dessert
- Dolci cremosi
- Formaggi aromatici
Abbinamenti
