Vermentino di Sardegna Spumante Doc

colore
  • Colori:Dal Bianco Carta Al Giallo Paglierino Tenue,Con Leggeri Riflessi Verdolini-Spuma Fine E Persistente
  • Profumi:Profumo Caratteristico Delicato E Gradevole.
  • Sapori:Sapido, Secco O Amabile, Fresco Con Retrogusto Amarognolo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:Di cui almeno 10° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:200
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:23/02/1988
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/01/1989, n° 3
Abbinamenti
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