Contea di Sclafani Syrah Doc

  • Vitigno: Syrah 85% - 100%
  • Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
colore
  • Colori:Rosso rubino carico
  • Profumi:Caratteristico, fruttato
  • Sapori:corposo, Ricco
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:22%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:21/08/1996
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/08/1996, n° 202
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