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Pomino Bianco Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
0% - 30%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Firenze
Vini recensiti:
Castello di Pomino Marchesi de' Frescobaldi
Colori:
Bianco Paglierino A Volte Con Riflessi Verdolini
Profumi:
Delicato, Gradevole.
Sapori:
Asciutto, Armonico, Di Medio Corpo E Retrogusto Lievemente Amarognolo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
8°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
105
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
17%
Decreto Istituzionale del:
25/02/1983
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/09/1983, n° 262
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