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Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Vin Santo del Chianti Classico Vin Santo Del Chianti Classico Doc
Vitigno:
Malvasia Bianca Lunga
35% - 65%
Trebbiano Toscano
35% - 65%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Firenze
,
Siena
Vini recensiti:
Lonarno Vinsanto Fattoria Lornano
I SODI Vinsanto del Chianti Classico Riserva I SODI
Colori:
Dal Giallo Paglierino Al Dorato, All'ambrato Intenso
Profumi:
Caratteristico, Intenso, etereo
Sapori:
Armonico, Vellutato Con Piu' Pronunciata Rotondita' Per Il Tipo Amabile
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
16°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
100
Resa massima uva/vino:
35%
Grado minimo naturale uva:
11°
Estratto secco netto minimo:
21%
Decreto Istituzionale del:
24/10/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
20/11/1995, n° 271
Abbinamenti
Dessert
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