Bolgheri Vin Santo Occhio di Pernice Riserva Doc

colore
  • Colori:Da Rosa Intenso A Rosa Pallido
  • Profumi:Intenso
  • Sapori:Dolce, Vellutato, Morbido, Rotondo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:4 anni
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:16.5°
  • Note gradazione:di cui min. 14.5° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:16°
  • Estratto secco netto minimo:24%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:01/08/1983
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:31/01/1984, n° 30
Abbinamenti
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