Elba Vin Santo Occhio di Pernice Doc

colore
  • Colori:Da Rosa Intenso A Rosa Pallido
  • Profumi:Caldo intenso
  • Sapori:Dolce Morbido Vellutato E Rotondo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:fino al 1° novembre del 3° anno successivo alla vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:16°
  • Note gradazione:di cui mi. 14° svolti
Uva
  • Resa uva/ha:700
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:16°
  • Estratto secco netto minimo:26%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:09/07/1967
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/08/1967, n° 200
Abbinamenti
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