totò57 appassionato

OlioMontiLepiniLaRocca delle antiche pendici dei Monti Lepini sono alla base sin dal 1700 delle produzioni dell'azienda "OlioMontilepiniLarocca". Una tradizione produttiva che è tramandata di generazione in generazione e che ha nel marchio nobile dell'antico casato della famiglia produttrice un sigillo di affidabilit [...]

Maria Teresa ---

EnoG - Enoteca Gastronomia Greci Nell’incanto delle colline ciociare, fra gli scorci di un antico paese, la famiglia Greci si adopera nella propria attività con passione ed entusiasmo. Il complesso Greci ricopre diversi segmenti dell’imprenditoria enogastronomica; esso è il risultato del fruttuoso lavoro di tre generazioni le [...]

Forno Di Pastena La storia del Forno Di Pastena inizia molti anni fa, quando mamma Teresa, come tante sue coetanee, impasta e cuoce nel suo forno a legna il pane e i dolci che sfameranno e delizieranno per giorni la sua famiglia. È da lì che il piccolo Antonio, curioso bambino e già attento osservatore, intuisce [...]

Ferracci Salve, sono Sante Ferracci, titolare del Caseificio Ferracci di Amaseno, situato in provincia di Frosinone. La mia azienda da numerosi anni è specializzata esclusivamente nella produzione di latticini di bufala di alta qualità, realizzati secondo la tradizione locale, seguendo con attenzione le [...]

Azienda Agricola Faustini L'AZIENDA AGRICOLA FAUSTINI è un' azienda agricola a conduzione familiare che opera da oltre 50 anni nel settore dell'agricoltura ed in quello lattiero caseario realizzando prodotti di grande qualità. Una grande Azienda dedita da sempre all'allevamento di bestiame e produzione di latticini ma [...]

La Stella di Amaseno La Stella Cooperativa Agricola è un’azienda leader nella trasformazione casearia attiva nel settore fin dal 1995. Il latte di bufala utilizzato proviene esclusivamente dai nostri allevamenti presenti nell’incontaminata Valle dell’Amaseno. Particolare attenzione viene dedicata ad ogni passaggi [...]

Antica Macelleria Pellegrini L´amore per il proprio lavoro, l´attaccamento alle origini contadine e la volontà di trasmettere gli antichi sapori della Ciociaria, sono i punti di forza su cui da sempre si basa la realtà della Macelleria Pellegrini. La nostra Azienda rappresenta la continuità della storia di una famiglia ch [...]

La Perla Bianca Nella nostra azienda vengono allevate esclusivamente bufale per la produzione di latte. Nel nostro caseficio aziendale viene lavorato solo latte di bufala da cui riceviano: mozzarella di bufala, trecce, nodini, ricotta fresca e salata, caciotta, primo sole, silano sfoglie vuote e fareite. Tutti i [...]