Barberis Salumi Nel 1920, Ignazio Barberis, nonno di Franco, attuale proprietario della Barberis Salumi, iniziò a produrre insaccati e salsicce nella sua rinomata salumeria a Villafranca Piemonte, sulle rive del Po a pochi chilometri da Torino, il cui successo risiedeva, allora come oggi, in una attenta selezione [...]

Gruppo Caseario Pugliese-Conrado La storia del Gruppo Caseario Pugliese-Conrado inizia quarant’anni fa quando la famiglia Radicci, originaria di Gioia del Colle, in Puglia, si trasferisce in Piemonte, unendo così l’antica tradizione casearia pugliese con l’eccellente materia prima: il latte piemontese. L’intera nostra pro [...]

Birra Castagnero Birrificio Castagnero Savant Ross di Rosta Birra Artigianale, Prodotta con Materia Prima Italiana. Il Birrificio si trova Rosta, dove io sono nata, comune alle porte della bassa val di Susa principalmente residenziale, a fare da cornice a questo splendido comune c' è la collina Morenica posto mera [...]

Il Regno del Malto Il Regno del Malto è un piccolo birrificio che sorge in Piemonte, nella zona del Canavese, in provincia di Torino, nel caratteristico comune di San Giorgio. Il Territorio in questione è ricco di storia e di tradizioni e proprio da queste due nasce la passione per la birra che ha così portato alla [...]

Pastificio Gran Madre Il Pastificio Gran Madre è un punto di riferimento a Torino da ormai 40 anni per i buongustai della pasta fresca. La tradizione ed i segreti del mestiere sono stati tramandati da tre generazioni: questa continuità ha consentito di non perdere l’esperienza, di mantenere la specializzazione e di [...]

Salumificio Borgo Dora Il Salumificio Borgo Dora è nato a Torino nel 1971 nel piccolo retrobottega di una antica salumeria, che si trovava nel cuore della Città Romana a poche centinaia di metri dal Duomo e dal Palazzo Reale. Nel tempo, sotto la preziosa guida del titolare Sig. Vieri Sergio e grazie all'esperienza d [...]

Giada Tartufi Giada Tartufi è un'azienda nata grazie alla passione per i prodotti della terra piemontese e per la gastronomia di alta qualità. Raccogliamo quotidianamente i tartufi e collaboriamo con i migliori tartufai del Piemonte per assicurare anche forniture importanti. I nostri prodotti provengono rigor [...]

Carena Fratelli Nonostante la giovane età i fratelli Silvano, Mauro ed Ezio hanno alle loro spalle una solida esperienza nel settore della panificazione. Tutti e tre infatti hanno imparato il mestiere presso la panetteria Rubatto, uno dei migliori artigiani del settore. Silvano ha frequentato la Scuola d'Arte B [...]

Pastificio Martino Da parecchi anni operiamo nel settore della pasta fresca prodotta fin dall'inizio in modo del tutto artigianale con notevoli risultati, frutto soprattutto della scelta delle migliori materie prime, e delle numerose creazioni che rendono i primi piatti veramente qualcosa di particolare sulle nostre [...]

Pastificio Artigiano il Castello Fondato nel 1982 a Caravino (Torino), il Pastificio Artigiano il Castello è diventato, nel corso degli anni, nel campo della produzione della pasta fresca, una solida realtà, conosciuta e apprezzata in tutto il Canavese, la Valle d’Aosta e il Biellese. Immerso nella splendida cornice offerta da [...]