Le Fabriche Una concezione di sviluppo orientata all'innovazione, alla qualità, alla sicurezza alimentare (da cui scaturisce la scelta del biologico), e soprattutto alla salvaguardia e valorizzazione dell'identità territoriale e della tipicità della produzione, con un'idea di base: l'idea che lo sviluppo [...]

Tenute Girolamo L’incantevole bellezza della Valle D’Itria e la storica tradizione vinicola italiana: sono questi gli elementi essenziali che hanno reso le Tenute Girolamo un luogo così unico, dove la coltivazione dell’uva e la produzione di un grande vino rappresentano le vere passioni di una vita. Ogni sin [...]

Tenuta Giustini Tenuta Giustini produce vini e olio dal 2005, anno in cui la signora Maria Grazia Longo, donna concreta e di grande carattere, ha deciso di realizzare il sogno di tre generazioni di viticultori da cui ha ereditato la tradizione e la passione per il vino. Facendo tesoro dell'esperienza della sua fam [...]

Cantina di Sava di Paolo Mancino (Palmento Galilei) Un Vino IL ROSSO DI SAVA PALMENTO GALILEI Prima annata di produzione 2009 "Che Potenza il primitivo di Sava prodotto dal Palmento Galilei .." Pasquale Porcelli CORRIERE DELLA SERA "Riscoprire i vigneti autoctoni, è quello che fa Paolo Mancino nel suo Palmento a Sava .." Fabio Turche [...]

Cantina Vetrere L'azienda agricola Vetrere da sempre si occupa di produzioni agricole di qualità ed è ubicata in una delle zone più vocate per le colture mediterranee: la Puglia. I vitigni impiantati producono uva di altissima qualità che, trasformata, produce vini pregiati; il sole, il terreno fertile e il [...]

Casinovi Se hai sempre vissuto tra i filari e grappoli di uva, il tuo destino non può essere che quello di dedicare la tua vita alla produzione di vino. E così è stato per la nuova azienda Tenute Casinovi , formata da giovani esperti, terza generazione di una famiglia di viticoltori ed olivicoltori, per c [...]

Amastuola Il vigneto Amastuola è un caso unico di armonia fra produzione ed estetica. I filari di viti vi sono stati impiantati sulla base del disegno pensato dal grande paesaggista Fernando Caruncho, il quale ha disposto i filari a spalliere delle viti disegnando sublimi onde parallele che si susseguono per [...]

Varvaglione Vigne & Vini L’azienda vitivinicola Varvaglione Vigne & Vini, opera nel settore del vino dal 1921, da ben tre generazioni e rappresenta una delle realtà emergenti nel panorama del vino di Puglia. In questa storica azienda situata a Leporano, nella provincia di Taranto, all’interno del territorio noto con il [...]

CANTINA LAMA di ROSE La cantina "LAMA DI ROSE" nasce nel 2005 su idea della famiglia Tagliente, che gia da generazioni coltivano la vigna, per la necessità di accorciare la filiera e di garantire alla clientela la qualità dei prodotti, politica aziendale che la famiglia Tagliente ha sempre coltivato e fatto crescere [...]

Tenuta Zicari Tenuta Zicari, rappresenta in Puglia un azienda di antica tradizione. Situata nel cuore della famosa zona produttiva pugliese del tarantino, si estende x una superficie di oltre duecento ettari tra Taranto e Faggiano nelle terre del Manduria Doc. Proprietaria di un antica masseria fortificata situat [...]