Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Catanzaro
in Via Lorenza Anania, N"3
Esperia
ituato a pochi metri dal mare , dove le condizioni climatiche risultano essere ottimali per la produzione e la fermentazione della birra, il Birrifi cio Artigianale “Esperia” nasce dalla passione dei coniugi Giglio-Mellace per la birra artigianale. Nel corso degli anni in numerosi viaggi a [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Soveria Mannelli
in Via Falbarelli, 56
Pastificio Cardamone
La Reventino Agroalimentare S.r.l. nasce nel 2008 con l’intenzione di promuovere, valorizzare e aggiornare le tradizioni alimentari e gastronomiche locali e, nello specifico, della zona del Reventino e della pre-Sila catanzarese.
In particolare, dopo approfondite ricerche sugli usi e culture gast [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Lamezia Terme
in C.da Feudo Nicotera
Azienda Agricola De Lorenzo
Dall’originaria Società Agricola Calabrese, gestita sin dal 1951 dal Prof. Giuseppe De Lorenzo, nasce nel 1974 l’Azienda Agricola De Lorenzo & C., che si estende per più di 92 ettari nei territori olivati della Piana di Lamezia Terme inclusi nell’area a Denominazione di Origine Protetta “L [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Catanzaro
in Via Conti Ruffo, 17
Delizie di Calabria
Nella terra di Calabria, tra modernità e tradizione, Domenico Scalise ha dato vita ad una azienda profondamente radicata nella cultura del territorio, Delizie di Calabria, che si è posta come obiettivo quello di recuperare il meglio della tradizione alimentare contadina calabrese e diffonderla pro [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Platania
in Acquavona 2
Salumificio Mena
La nostra storia inizia negli anni '60 quando nonno Giuseppe Serra insieme al figlio Giuseppe fondano uno tra i primi salumifici in Calabria, il Salumificio Mena, iniziando in un piccolo laboratorio nel cuore di Nicastro a produrre i primi salumi seguendo le antiche ricette tramandate da generazion [...]
Agriturismo in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Maida
in Loc. Donnantonio
Costantino
L’Agriturismo Costantino nasce dalla riqualificazione di un antico villaggio rurale che si sviluppa su una collina di uliveti nel punto più stretto di Italia tra il Golfo di Lamezia Terme (Mar Tirreno) e di Catanzaro (Mar Ionio). Siamo riusciti a ridare vita al villaggio offrendo ospitalità in c [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Calabria,
provincia di Catanzaro
,a Sellia Marina
in Viale Traschene 17
Azienda agricola Galea
L'azienda agricola Galea rispecchia il modello tipico delle attività che producono un prodotto unico:
la filiera corta garantisce il massimo della qualità dei nostri prodotti.
Allevamento -> Salumificio -> Spaccio
tutte le fasi della produzione dei SALUMI CALABRESI avvengono nella nostra [...]