Magazine Mercogliano

Tenuta Montelaura 31.03.2010 | Cultura e Tradizioni " Zizza" di pecora all'olio di Ravece DOP con i limoni della Costiera. La mammella di pecora , bollita e condita con olio di Ravece dop e limoni della costiera [...]

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Tenuta Montelaura 20.03.2010 | Itinerari del Gusto La pasticceria secca di Tenuta Montelaura in Campania-Irpinia La tradizione dei dolci secchi di Tenuta Montelaura in Campania-Irpinia [...]

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Tenuta Montelaura 11.03.2010 | Cultura e Tradizioni Tenuta Montelaura : la tradizione dei salumi in Campania. L'agriturismo tiene viva la cultura dei salumi della Campania [...]

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Tenuta Montelaura 06.03.2010 | Itinerari del Gusto Tenuta Montelaura rievoca un'antica ricetta : Le sarde arrostite. Il pesce dei contadini. [...]

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Tenuta Montelaura 01.03.2010 | Itinerari del Gusto Tenuta Montelaura interpreta la primavera incipiente : Risotto ortiche e menta Le ricette della tradizione irpina [...]

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