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14.09.2015 | Vino e dintorni

Che cosa significa “ Sur Lie “ ? “ SUR LIE ” in francese o “ COL FONDO ” in italiano, letteralmente significa ” sui li

13.08.2015 | Vino e dintorni

Volentieri pubblico i risultati della degustazione condotta dagli esperti di Decanter, nota rivista britannica, dove viene stilata una class

01.08.2014 | Vino e dintorni

Molte sono le aziende produttrici di prosecco, a titolo di cronaca queste sono quelle iscritte al Consorzio del Prosecco Superiore di Valdob

13.07.2014 | Vino e dintorni

Sono stato pochi mesi fa in zona prosecco, non nella denominazione Valdobbiadene/Conegliano, ed i prosecchi “ sur liè “, ovvero riferme

19.08.2010 | Vino e dintorni

Seguo da alcuni anni , questo giovane e bravo produttore-enotecnico, diplomatosi all’ Istituto Cerletti di Conegliano, patria incontrastat

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