Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Treviso

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Nome Novità Popolarità

Ionda

Azienda: Birrificio Bradipongo
Colle Umberto (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: stile: Lager alcol: % v/v 4,8 malti Pilsner luppoli: Perle, Hersbrucker, Saaz lievito: bassa fermentazione colore: giallo dorato schiuma: bianca, fine, persistente gusto: amaro delicato...

Mafalda

Azienda: Birrificio Bradipongo
Colle Umberto (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: stile: Belgian Ale alcol: % v/v 6,5 malti: Pilsner, Carapils®, Monaco, Caramonaco® luppoli: Perle, Cascade, Columbus lievito: alta fermentazione colore: rosso intenso schiuma: compatta ...

Sass Brusai

Azienda: Genziana Distillati
Crespano Del Grappa (TV), Veneto

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: "Dedicata ad uno dei più bei luoghi del Monte Grappa, i Sass Brusai, che tradotto dal dialetto veneto significa 'Sassi bruciati'. Grappa da vinacce di Raboso, merlot e cabernet. Provenienza V...

Acqua del Grappa

Azienda: Genziana Distillati
Crespano Del Grappa (TV), Veneto

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: "Una storica etichetta per la grande storia del Monte Grappa, una grappa rustica e possente che in bocca sprigione carattere e tipicità, e nel cuore ricordi, storia e canti di alpini..." ...

Cacio barricato al Nero d'Avola

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio a pasta filata di latte vaccino affinato in vinaccia di Nero d'Avola. Gusto pieno molto equilibrato con netto sentore vinoso. Abbinamenti con vini rossi di buon corpo...

Conciato al Pepe

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio a pasta dura di latte vaccino, affinato in barrique con una miscela pregiata di pepe nero. Gusto pieno e fragrante. Retrogusto persistente. Abbinamenti con vini rossi di buon corpo....

Basajo

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio erborinato a pasta cremosa di latte crudo ovino, affinato in pregiato vino passito. Gusto unico, avvolgente e armonioso. Retrogusto aromatico e persistente. Abbinamenti con vini passiti i...

Cacioradicchio

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Caciottina a pasta morbida di latte vaccino con foglie essicate di radicchio rosso. Gusto delicato, leggermente amarognolo per la presenza del radicchio. Abbinamenti con vini da aperitivo sia bianch...

Ubriaco di Torcolato

Azienda: La Casearia
Povegliano (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio Asiago stravecchio prodotto con latte crudo vaccino, affinato in vinaccia di Torcolato di Breganze. Gusto intenso e fragrante con note fruttate. Abbinamenti con vini passiti importanti....

Nera Opitergium

Azienda: Birrificio San Gabriel
Ponte Di Piave (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ave Cesare, veni vidi bibi! Interpretazione romana di birre scure, un ballo di malti speciali. Degustata alla temperatura di 10-12°C in un calice aperto manifesta tutte i suoi speciali aromi.Colore m...
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