Basajo

• Azienda: La Casearia
• Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Formaggio erborinato a pasta cremosa di latte crudo ovino, affinato in pregiato vino passito.
Gusto unico, avvolgente e armonioso.
Retrogusto aromatico e persistente.
Abbinamenti con vini passiti importanti.