Alla Reggia di Venaria Reale si svolge Ba&Ba 2011, l’attesa anteprima di Barolo 2007 e Barbaresco 2008

Andrà in scena lunedì 6 giugno presso la Reggia di Venaria Reale l'attesissimo "Ba&Ba", uno degli eventi più importanti nel panorama enologica regionale, organizzato dalla delegazione AIS di Torino presieduta da Mauro Carosso.

Quest'anno la tradizionale anteprima delle ultime annate in commercio vedrà protagonisti il Barolo 2007 e il Barbaresco 2008 di ben 136 produttori, presenti presso i vari banchi di degustazione per soddisfare curiosità o approfondire le notizie sui propri vini.

Per la prima volta sede della manifestazione sarà la stupenda Galleria di Diana all'interno della Reggia di Venaria Reale, prestigiosa residenza Sabauda che quest'anno prenderà il posto della maestosa Palazzina di Caccia di Stupinigi, in orario 15-20 (ingresso 25 euro comprensivo di visita della Reggia).

Questo l'elenco delle aziende invitate: Abbona Marziano, Abrigo, Adriano, Alario, Alessadria F.lli, Alessandria Gianfranco, Ascheri, Azelia, Barale, Batasiolo, Bersano, Boasso, Bocchino, Boglietti, Boroli, Bosco Agostino, Bovio, Brezza, Bric Cenciurio, Brovia, Burlotto, Bussia Soprana, Busso, Ca' del Baio, Ca' Viola, Cabutto, Cantina del Pino, Cascina Adelaide, Cascina Ballarin, Cascina Bongiovanni, Cascina Bruciata, Cascina Chicco, Cascina Cucco, Cascina Luisin, Cascina Morassino, Castello di Neive, Castello di Verduno, Cavallotto, Ceretto, Chiarlo, Ciabot Berton, Cigliuti, Clerico Domenico, Cogno Elvio, Collina Serragrilli, Paolo Conterno, Conterno Fantino, Coppo, Cordero di Montezemolo, Corino Renato, Cortese, Damilano, Fenocchio, Filippino, Livia Fontana, Fontanabianca, Fontanafredda, Gagliardo, Gagliasso, Germano, Ghisolfi, Giacosa Bruno, Giacosa Carlo, F.lli Giacosa, Elio Grasso, Silvio Grasso, Bruna Grimaldi, Giacomo Grimaldi, Icardi, La Querciola, Lequio Ugo, Manzone, Paolo Manzone, Marchesi di Barolo, Marchesi di Gresy, Marengo, Martinetti, Massolino, Moccagatta, Mauro Molino, Montaribaldi, Monti, Fiorenzo Nada, Negro Angelo, Oberto, Oddero, Paitin, Parusso, Pecchenino, Pelissero, Pio Cesare, Pira Luigi, Pira & Figli, Poderi Ruggeri Corsini, Poderi Colla, Poderi Aldo Conterno, Poderi Luigi Einaudi, Principiano, Produttori del Barbaresco, Prunotto, Punset, Raineri F.lli, Ratti, Ressia, Revello F.lli, Reverdito, Dante Rivetti, Massimo Rivetti, Rivetto, Rizzi, Albino Rocca, Bruno Rocca, Rocche Costamagna, Rocche dei Manzoni, Ronchi, Gigi Rosso, Giovanni Rosso, Saffirio, Sandrone, Scarpa, Scarzello, Scavino, Schiavenza, Seghesio, Sobrino, Sottimano, Stroppiana, Taliano, Tenuta Carretta, Terre da Vino, Terre del Barolo, Vajra, Mauro Veglio, Viberti Eraldo, Vietti, Voerzio Gianni, Voerzio Roberto.

Confermata invece la concomitanza con il Nebbiolo Master - Trofeo Nazionale sul Nebbiolo, l'importante concorso di carattere nazionale organizzato dall'AIS Piemonte giunto quest'anno alla sua ottava edizione, riservato a sommelier professionisti e non, senza limitazione di età e provenienza geografica, che prevede una prova scritta, con domande che possono riguardare argomenti strettamente tecnici o di cultura enologica, e la degustazione di tre vini a base Nebbiolo, da cui scaturiranno i tre finalisti che disputeranno le prove finali, consistenti in una degustazione e riconoscimento di tre vino a base Nebbiolo, la correzione di una carta dei vini e una prova di servizio e decantazione di un vino.

Vincerà chi otterrà il migliore punteggio tra prova scritta e prove finali, a giudizio insindacabile di una giuria composta dal presidente AIS Piemonte, dal responsabile AIS dei concorsi nazionali, dal responsabile didattico dell'AIS Piemonte e dal vincitore della precedente edizione.

La passata edizione fu vinta dal Sommelier non professionista Mario Bevione di Torino, in una soffertissima finale in cui ebbe la meglio su Andrea Benedetto, secondo classificato, della delegazione AIS Canavese, e Flavio Zaccherini della delegazione di AIS di Lugo di Romagna.

Luciano Pavesio