Cascina Gentile Situata in provincia di Alessandria, tra zona dell’Ovada e del Gavi, a meno di un’ora di macchina da Genova, sulla strada che collega Capriata d’Orba a San Cristoforo, l’azienda vitivinicola “Cascina Gentile” con i suoi cinque ettari di vigneti produce da tre generazioni vini a denominaz [...]
Cascina I Carpini Quando, alla fine del vecchio millennio, acquistai la Cascina I Carpini e tutti i suoi vigneti mi immaginai di produrre un vino che parlasse all’anima prima che al corpo, un vino che racchiudesse non solo profumi e aromi, ma che racchiudesse lo spirito stesso della vita. Oggi, dopo anni di lavor [...]
Cascina La Maddalena L'Azienda Agricola Cascina La Maddalena si trova nella fascia collinare del comune di Rocca Grimalda, in provincia di Alessandria, ed è gestita "in rosa" seguendo i canoni della grande tradizione enologica piemontese. La struttura è immersa nelle tranquillità e nel verde dei vigneti azien [...]
Cascina Montagnola Viguzzolo, sponda destra del torrente Grue, dove i Colli Tortonesi sconfinano nell'Oltrepò e già si sente il mare dietro l'Appennino: qui Donatella Giannotti, con il marito Bruno Carvi, coltiva i suoi dieci ettari di vigna, dedicati a classici locali e internazionali. Barbera, Croatina, Merlot, [...]
Cascina Tollu FILOSOFIA Anche se si parla spesso di Terroir, grandi vini Piemontesi di qualità e di molti altri concetti vicini al mondo del marketing del vino che lo rendono apparentemente più interessante, noi preferiamo dirvi che siamo semplicemente innamorati di Tollu, un podere di circa dieci ettari ne [...]
Castellari Bergaglio L'azienda Castellari Bergaglio domina dai suoi 300 metri di quota i terreni di Rovereto, ricchi di argilla, di ferro e dal tipico colore rossiccio, dove il nobile vitigno Cortese ha trovato il luogo ideale per crescere generoso. Dagli oltre dieci ettari di vigneto si producono uve di un buon ten [...]
Castello Di Gabiano Più di 20 ettari di vigneti, coltivati all’altezza ideale di 300 Mt, seguono le curve di livello della collina e formano una suggestiva corona attorno l’imponente complesso medievale. Nelle antiche e prodigiose cantine medievali sotto il Castello, prendono invece avvio i variegati processi [...]
Castello di Razzano All'interno del Castello sono situate le cantine storiche dove sono stati conservati tutti i particolari architettonici e dove vengono affinati vini più importanti. L'azienda ha una produzione che supera le 200.000 bottiglie annue, con vini prodotti esclusivamente nei propri vigneti, di cui ol [...]
Castello Di Tassarolo Dei Marchesi Spinola LA FAMIGLIA SPINOLA è una delle più antiche famiglie d’Europa, i cui antenati – impresari edili di chiese e sovvenzionatori di crociate – sono rintracciabili fino al X secolo. Li troviamo anche tra i finanziatori del grande viaggio intrapreso da Cristoforo Colombo. Il loro castello di Tassa [...]
Castello di Uviglie Il Castello di Uviglie si erge sui colli a est di Rosignano Monferrato, a 8 chilometri da Casale Monferrato. Costruito tra il 1239 e il 1271 dai Paucaparte di Celle, nel 1491 passò ai Conti Pico-Gonzaga che diedero inizio all'attività agricola.Nel 1820 succedettero i Conti Callori di Vignale che [...]
