Prodotti tipici (produzione) Potenza

Antico Pastificio Lucano L'Antico Pastificio Lucano nasce dall’idea del sig. Raffaele Quagliara, noto imprenditore di Genzano di Lucania, abituato da anni a creare con acqua e calce le case per i suoi concittadini, Raffaele decide all’inizio del terzo millennio di unire alla meravigliosa acqua lucana la semola dell’altrett [...]

Caffè Opinum Produzione artigianale di caffè di alta qualità. La nostra azienda nasce come laboratorio artigianale gestito con passione e dedizione. Negli anni la ditta è cresciuta riuscendo a mantenere una produzione a carattere artigianale. Aperti al cambiamento ed all'innovazione, ci poniamo oggi come obiet [...]

Torrefazione Falcone Torrefazione Falcone è un′azienda con sede a Lagonegro, in provincia di Potenza con una lunga e consolidata esperienza nella torrefazione del caffè.Durante la sua lunga attività l′azienda ha sempre avuto come obiettivo principale la ricerca della qualià del prodotto, per essere sempre in [...]

Torrefazione Don Fernandos La Torrefazione DON FERNANDOS nasce da una passione antica. Oltre 50 anni di ricerca e di lavoro quotidiano nel mondo del caffé. Don Fernandos, un nome che per noi è il giusto tributo alla creatività di un uomo e per il consumatore la garanzia di un’azienda fondata su valori importanti.Grazie all’e [...]

Torrefazione Escaffè Escaffè, nasce nel 1998 dall’idea di due fratelli imprenditori, Rocco e Gerardo Esposito, i quali decidono di dar vita ad un marchio di caffé con il loro nome: Esposito caffé. I fratelli Esposito entrano a far parte del mondo del caffè già dal 1971 avviando una concessionaria di vendita di arredamen [...]

Panificio Centola Il Panificio Centola è una realtà locale di Potenza ed è una garanzia di genuinità per tutta la clientela che desidera portare in tavola i prodotti genuini della tradizione italiana e locale.Il panificio vi offre la possibilità di gustare ogni giorno la bontà e la fragranza del pane appena sfornato, [...]

Candida Olearia La Candida Olearia nasce nel 1989 come frantoio oleario fornendo il servizio di molitura delle olive ai produttori locali. Nel 1995 oltre alla semplice produzione di olio extravergine di oliva sfuso l'azienda si è dotata di un impianto di condizionamento e confezionamento dell'olio in bottiglie d [...]

Salumificio C.T.C Presso la SALUMERIA C.T.C. è nato l'amore per le cose semplici e genuine che ha da sempre caratterizzato il lavoro della nostra azienda, frutto di un'antica tradizione. La selezione accurata delle migliori carni italiane, la preparazione degli ingredienti, il confezionamento e le tecniche di stagi [...]

Lucana Salumi Salumificio della Lucania è un’azienda specializzata da 30 anni nella lavorazione, preparazione e vendita di carni suine.Le nostre produzioni sono frutto di un sapiente lavoro, rispettoso delle più antiche tradizioni lucane.I salumi e i prosciutti Lucana Salumi sono preparati con carni provenienti d [...]

Macelleria Lentini La MACELLERIA LENTINI nasce nel 1997 per mano di Angelo Lentini,che dopo anni di esperienza nel settore culinario e della gastronomia,decide di rilevare una bottega di macelleria già esistente. Sin da subito Angelo capisce che il mercato della carne stava subendo una trasformazione radicale,non era [...]