Benza Frantoiano I Benza sono un’antica famiglia di frantoiani: attività svolta a Dolcedo (Riviera Ligure) dal XVI secolo. Nel 1853 i miei bisavoli possedevano un frantoio nel borgo di Lecchiore. Mezzo secolo dopo mio bisnonno acquistò il Vecchio Gombo di Dolcedo, il più grande e tipico frantoio della Val Prino [...]
Caffè il Chicco La torrefazione Caffè il chicco, attiva dal 1977 a Diano Marina, inserisce nel 1986 nel proprio organico Danilo Pissarello, inizialmente come addetto alla consegna del caffè, in seguito anche come assistente durante la fase di tostatura e rappresentante per la vendita all’ingrosso, e infine come [...]
Casa Bruna Per raccontare la storia della nostra azienda e della famiglia Bruna è necessario fare un salto indietro nel tempo di un paio di secoli. Fu il Capitano Filippo Bruna, che, lasciata la carriera militare, decise di integrare la coltivazione dei propri uliveti, con l’attivazione di un frantoio. Da a [...]
Ca` Messighi La nostra azienda si trova a Diano San Pietro, frazione Borganzo in Liguria (Italia) e si estende tra gli ulivi secolari delle colline nell`entroterra di Diano Marina. Siamo coltivatori di Basilico Genovese DOP da 30 anni. Produciamo Pesto alla Genovese, Patè di Olive della pregiata qualità Taggia [...]
Cooperativa A Resta Un piccolo gruppo di produttori che è riuscito a tramandare i bulbi di questo particolare tipo di aglio fino ai giorni nostri. Conservando allo stesso tempo i metodi di coltivazione e confezionamento.Ma la cooperativa si occupa oggi di far conoscere l'Aglio di Vessalico, e le sue particolarità, a [...]
Costa Panera La nostra azienda produce circa 1000 L. di olio extravergine di oliva provenienti da 350 alberi d'ulivo. I criteri di produzione sono rigidi: dal momento della raccolta alla frangitura, intercorrono meno di 24 ore. Il frantoio che esegue il procedimento dispone delle migliori attrezzature ed i con [...]
Dolio Imperia Dolio (Azienda Agricola Le Serre di Imperia) è una famiglia semplice nata e cresciuta con i valori della terra. La passione per il nostro lavoro ci è stata trasmessa dai nostri genitori così come la passione per un prodotto sano e genuino: l'olio. L'azienda - nata a Imperia oltre 90 anni fa - [...]
Elena Torrefazione Caffè 1863 Correva l'anno 1863 quando a Sanremo il Dott. Sebastiano Elena decise di trasformare la già storica drogheria di famiglia in torrefazione artigianale inseguendo quella che da sempre era stata una sua passione, il caffè. Fin dall'inizio l'obiettivo fu di perseguire la qualità del prodotto, cosa ch [...]
Frantoio Az. Agricola Cotta Giuseppe La nostra azienda, situata in un caratteristico angolo della Riviera Ligure, si dedica all'olivicoltura Biologicoa, alla coltivazione di lavanda e altre aromatiche e all'agriturismo. In nostro olio extra vergine di oliva "mosto" non filtrato viene ottenuto da olive di varietà Taggiasca, racc [...]
Frantoio Bianco I nostri prodotti tipici liguri coniugano da sempre tradizione ed innovazione. Frantoio Bianco è davvero una delle aziende pioniere nel settore delle conserve liguri. Già nei primi anni '80 alla produzione di olio extra vergine ligure ed olive taggiasche in salamoia avevamo affiancato i primi ese [...]
