Fermentum Siamo il “Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo - Fermentum”, società costituita appositamente per questo progetto da sette amici con la passione per la birra artigianale di alta qualità, per la cura dei particolari, per la diffusione di una cultura del bere bene e consapevole. Proveniam [...]
Il Birrino Il particolare ed innovativo processo produttivo, ideato dal Dottor Apollaro Tony e applicato dalla Dott.ssa Toich Daniela, entrambi medici, è stato finanziato dalla Regione Lombardia e consente di produrre, a livello artigianale, birra di qualità non rifermentate in bottiglia e non pastorizzate c [...]
Apicoltura & Cosmetici Ottolina Nata come apicoltura nel 1977 dalla dedizione di Carlo Ottolina, e progressivamente estesa all'ambito erboristico, la "Apicoltura & Cosmetici Ottolina" è un'azienda che opera ormai da più di trent'anni nel settore su tutto il territorio nazionale. La ricercatezza nelle materie prime e la pro [...]
Caseificio Salaris Il Caseificio Salaris Antonio inizia la produzione e la vendita di formaggi freschi nella città Brianzola di Brugherio nel 1973 quando il suo fondatore, il Sig. Salaris Antonio, dopo diversi anni di esperienza maturata nel settore, decide di mettersi in proprio trasformando il latte proveniente dal [...]
Pastificio Cerati Il Pastificio Cerati vanta una lunga tradizione nell’arte Pastaria, è stato fondato nel lontano 1906. Nasce come pastificio artigianale, per poi trasformarsi con la seconda generazione, negli anni 50 in realtà industriale. Nel 2013 viene inaugurato il nuovo stabilimento su un’area di 20.000 [...]
Birrificio Hibu "Quando bevi una birra, oltre a dissetarti, deve essere anche un esperienza. Perché limitarsi alle solite cose?". Non é una critica é solo il nostro pensiero che unito alla passione, alla ricerca degli ingredienti migliori si trasformano nelle nostre birre. Quindi se pensate di cercare qualco [...]
Azienda agricola Nava Macelleria L'azienda agricola Nava si occupa di allevamento di suini e vendita diretta di carne e salumi. Alleviamo i nostri maiali con cura e dedizione, prestando garnde attenzione alla loro alimentazione e al loro benessere; effettuiamo costanti visite veterinarie di controllo e ci assicuriamo c [...]
Agrifoppa La nostra impresa agricola sorge in una vasta zona pianeggiante della Brianza a nord est di Milano, all'interno del "PARCO AGRICOLO DELLA CAVALLERA".La sua estensione è di circa 60 ettari e ivi vengono prodotte varie tipologie di colture orticole e cerealicole.L'azienda è nata con l'intento d [...]
C’era una torta Passione, creatività e qualità sono gli ingredienti base per qualunque progetto. Siamo in torteria, però: ecco perché l’idea prende tutt’altro sapore. C’era una torta…nasce dalla passione di Valentina per la cucina, in particolare per il mondo dei dolci, che l’ha portata ad aprire que [...]
Meregalli Nel 1997 nasce a Gavorrano, nel cuore della Maremma Grossetana, Tenuta Fertuna, a pochi chilometri da Punta Ala, sulla via Aurelia che arriva fino al mare. Tenuta Fertuna produce grandi vini e grandi oli nel pieno rispetto della natura e della tradizione del territorio, la Maremma, che è anche ter [...]
